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生きくらげ『極み』


きくらげにも旬があり、大きさ、厚さ、色、堅さ、元気の良さの全てを兼ね揃えると極上のきくらげになります。単に重さや大きさで売られている一般のものとは、品質が別格です。お手にとってお確かめ下さい。

冷凍保存が可能です。小分けしてご利用下さい。また、栽培・採りたてのきくらげは「無臭」で、戻した時の「あの臭い」は全くありません。本物の生のきくらげをご賞味ください。

●生きくらげ『極み』 ※お土産パック

左 100g
右 500g
生きくらげ100g×2(980円) Amazonで購入はここをクリック!
生きくらげ500g(2080円) Amazonで購入はここをクリック!

2018年12月「TBS:名医のTHE太鼓判!」、2019年3月「フジ:梅ズバ」でダイエットと骨粗鬆症予防に効果絶大と話題

乾燥きくらげ(天日干し)&乾燥きくらげパウダー(超細粒)




【きくらげの栄養】

鉄分:レバーの約3倍、カルシウム:牛乳の2倍

ビタミンD:食品中1位、食物繊維:食品中2位

水溶性コラーゲンがたっぷり

乾燥きくらげ 100g(2250円) Amazonで購入はここをクリック!
乾燥きくらげパウダー50g×2(1980円) Amazonで購入はここをクリック!
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ふくしま旨ったれ!


福島県知事 内堀さんから満天プレミアム受賞頂きました

新商品

さまざまな料理に合う魔法の万能ダレです。きくらげが入っているので不足しがちな栄養素を手軽にとることができます。ほどよいピリ辛感があるフレーバーになっています。
旨ったれ(550円) Amazonで購入はここをクリック!

天然だし醤油の素「恵醤シリーズ」

2006年2月 ふくしまおいしい大賞受賞

2007年11月 新東北おみやげコンテスト入賞

2018年2月 満天プレミアム受賞商品

Amazonでも3本セットで販売中です!


天然だし醤油の素「恵醤シリーズ」3本セット(2980円) Amazonで購入はここをクリック!

●天然だし醤油の素   海の恵醬




昆布(日高産)、鰹節(鹿児島産)と福島県産の椎茸、きくらげをだし味の基本にしています。更に、 各地の名産品を加えて、海の味、山の味、野の味を開発しました。焼き魚、お刺身、湯豆腐などに最適です。可愛いビンにも注目です。三つの味をお楽しみください。
ご自宅で減塩醤油を注ぐと、約1日で美味しいオリジナルのだし醤油が出来上がります。そのまま、いろんな料理にお使いください。だしが無くなれば、また注ぎます。このように、更に2~3回ご使用になれます。最後には、具を取り出して炊き込みご飯やお味噌汁の具にしては如何ですか。小瓶は醤油さしなどにお使いください。

【原材料】昆布、鰹節、椎茸、きくらげ、桜えび、小えび、帆立貝柱、根昆布、鷹の爪、ローリェ

●天然だし醤油の素   山の恵醬

【原材料】昆布、鰹節、椎茸、きくらげ、たもぎ茸、舞茸、和山椒、鷹の爪、ローリェ

特に合う一例:鍋料理、麺類、天ぷら

●天然だし醤油の素   野の恵醬


【原材料】昆布、鰹節、椎茸、きくらげ、にんにく、生姜、人参、黒豆、鷹の爪、ローリェ
特に合う一例:焼肉、お浸し、玉子かけご飯



↓ ↓ ↓

使い方動画の紹介♪


会津の郷土料理 こづゆ


 
【原材料】里芋(福島県産)、人参(福島県産)、たけのこ(福島県産)、きくらげ(福島県産)、糸こん(福島県産)、鰹節、貝柱、ちくわ、塩 (原材料の一部に小麦、卵を含む)

無添加、無着色

「こづゆ」とは、会津の郷土料理の一つで、具がたくさん入った汁煮物のことです。現在でも、お祝い事やおもてなしの席には欠かすことの出来ない料理です。会津を旅行した方は一度は食べています。或いは食べたい料理ではないでしょうか。この商品の「こづゆ」は温めるだけで、帆立貝柱と鰹節のだしが効いた、美味しい和風のお料理です。その味を忠実に再現しております。また、醤油の酸化による味の劣化を防ぐため、塩仕立てにして保存が効くようにしています。尚、「塩でこの味を出せたのは素晴らしい」とスーパーマーケット協会の評価を頂戴した商品でもあります。

さあ、いっとき、ご自宅で【 会津 】に出かけてみませんか。
会津の郷土料理 こづゆ(840円) Amazonで購入はここをクリック!

パパッときくらげ



【フレーク状ですぐ戻るから簡単です】カップ麺やカップ焼きそばのカヤクにも最適 栽培から収穫まですべて国内生産の無農薬 純国産 荒目に加工したキクラゲ 45g:ビタミンDの王様 食物繊維 カルシウム 鉄分が豊富 (荒目の乾燥きくらげ45g)
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パパッときくらげ白 45g Amazonで購入はここをクリック!

奥会津/昭和村産 水煮 天然わらび


春の味覚 純国産天然わらび200g×2の水煮:無添加無農薬すぐに切って食材として使えます。100gあたり3.0gの食物繊維 100gあたり160μgのβ-カロテン 100gあたり0.05mgのビタミンB2 100gあたり1.3mgのビタミンE

奥会津/昭和村産 水煮 天然わらび200g×2(998円) Amazonで購入はここをクリック!

純国産 菊芋(キクイモ)粉末パウダー



純国産 菊芋(キクイモ)粉末パウダー 50g:食物繊維が豊富で栄養価が高くカロリー控えめでダイエットにも効果的でおすすめです
●純国産の「菊芋(キクイモ)」を乾燥させて作りました。
●「菊芋(キクイモ)」は食品の中でもトップクラスのイヌリンを含んでいます。
●「菊芋(キクイモ)」は食物繊維もたっぷり。
●「菊芋(キクイモ)」はカリウムもたっぷり。塩分の摂り過ぎによる血圧抑制に役立ちます。
●「菊芋(キクイモ)」低カロリー。1個約50グラム18キロカロリーです。
純国産 菊芋(キクイモ)粉末パウダー 50g(980円) Amazonで購入はここをクリック!

きくらげの混ぜご飯の素



 
【原材料】きくらげ(福島県産)、椎茸(福島県産)、人参(福島県産)、ごぼう(福島県産)、油揚げ(福島県産)、薄口醤油(本醸造)、みりん、酒、砂糖 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

無添加、無着色

炊きたての温かいご飯に具と汁を入れ、混ぜるだけで美味しい「きくらげのまぜご飯」が出来上がります。急にお見えになったお客様にも対応でき、残りもおにぎりやお稲荷さんにして冷蔵庫で保存することも可能です。また、まぜご飯の素をまぜるときに、少々のお酢を加えて酢飯にするのもお勧めです。更に美味しさの発見です。尚、この商品は炊き込みご飯の素ではありませんので、ご注意ください。

きくらげの混ぜご飯の素(540円) Amazonで購入はここをクリック!

高級地鶏の伊達鶏ジャーキー


【業界初】厳選した伊達鶏を使用した本格派 ぜいたくシリーズ 元気に販売中!ちょっと贅沢な大人のおつまみ、程よい硬さとさっぱりとした味

30g
高級地鶏の伊達鶏ジャーキー(432円) Amazonで購入はここをクリック!

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