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生きくらげ『極み』

当社の栽培のこだわり

きくらげにも旬があり、大きさ、厚さ、色、堅さ、元気の良さの全てを兼ね揃えると極上のきくらげになります。単に重さや大きさで売られている一般のものとは、品質が別格です。お手にとってお確かめ下さい。

冷凍保存が可能です。小分けしてご利用下さい。また、栽培・採りたてのきくらげは「無臭」で、戻した時の「あの臭い」は全くありません。本物の生のきくらげをご賞味ください。

●生きくらげ『極み』 ※お土産パック

左 100g×2
右 500g

2018年12月「TBS:名医のTHE太鼓判!」、2019年3月「フジ:梅ズバ」でダイエットと骨粗鬆症予防に効果絶大と話題

●きくらげの粉末

天然だし醤油の素「恵醤シリーズ」

2006年2月 ふくしまおいしい大賞受賞

2007年11月 新東北おみやげコンテスト入賞

2018年2月 満天プレミアム受賞商品

Amazonでも3本セットで販売中です!


●天然だし醤油の素   海の恵醬




昆布(日高産)、鰹節(鹿児島産)と福島県産の椎茸、きくらげをだし味の基本にしています。更に、 各地の名産品を加えて、海の味、山の味、野の味を開発しました。焼き魚、お刺身、湯豆腐などに最適です。可愛いビンにも注目です。三つの味をお楽しみください。

ご自宅で減塩醤油を注ぐと、約1日で美味しいオリジナルのだし醤油が出来上がります。そのまま、いろんな料理にお使いください。だしが無くなれば、また注ぎます。このように、更に2~3回ご使用になれます。最後には、具を取り出して炊き込みご飯やお味噌汁の具にしては如何ですか。小瓶は醤油さしなどにお使いください。

【原材料】昆布、鰹節、椎茸、きくらげ、桜えび、小えび、帆立貝柱、根昆布、鷹の爪、ローリェ

 

【原材料】昆布、鰹節、椎茸、きくらげ、たもぎ茸、舞茸、和山椒、鷹の爪、ローリェ

特に合う一例:鍋料理、麺類、天ぷら

 

【原材料】昆布、鰹節、椎茸、きくらげ、にんにく、生姜、人参、黒豆、鷹の爪、ローリェ

特に合う一例:焼肉、お浸し、玉子かけご飯

 

 



 
 

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使い方動画の紹介♪

 

乾燥きくらげ(天日干し)

【きくらげの栄養】

鉄分:レバーの約3倍、カルシウム:牛乳の2倍

ビタミンD:食品中1位、食物繊維:食品中2位

水溶性コラーゲンがたっぷり

*業務用は別途ご相談ください*

激安お試し価格で元気に販売中 乾燥キクラゲ 100g

高級地鶏の伊達鶏ジャーキー

【業界初】厳選した伊達鶏を使用した本格派 ぜいたくシリーズ 元気に販売中!ちょっと贅沢な大人のおつまみ、程よい硬さとさっぱりとした味

30g

55g

会津の郷土料理 こづゆ

 
【原材料】里芋(福島県産)、人参(福島県産)、たけのこ(福島県産)、きくらげ(福島県産)、糸こん(福島県産)、鰹節、貝柱、ちくわ、塩 (原材料の一部に小麦、卵を含む)

無添加、無着色

「こづゆ」とは、会津の郷土料理の一つで、具がたくさん入った汁煮物のことです。現在でも、お祝い事やおもてなしの席には欠かすことの出来ない料理です。会津を旅行した方は一度は食べています。或いは食べたい料理ではないでしょうか。この商品の「こづゆ」は温めるだけで、帆立貝柱と鰹節のだしが効いた、美味しい和風のお料理です。その味を忠実に再現しております。また、醤油の酸化による味の劣化を防ぐため、塩仕立てにして保存が効くようにしています。尚、「塩でこの味を出せたのは素晴らしい」とスーパーマーケット協会の評価を頂戴した商品でもあります。

さあ、いっとき、ご自宅で【 会津 】に出かけてみませんか。

きくらげの混ぜご飯の素


 
【原材料】きくらげ(福島県産)、椎茸(福島県産)、人参(福島県産)、ごぼう(福島県産)、油揚げ(福島県産)、薄口醤油(本醸造)、みりん、酒、砂糖 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

無添加、無着色

炊きたての温かいご飯に具と汁を入れ、混ぜるだけで美味しい「きくらげのまぜご飯」が出来上がります。急にお見えになったお客様にも対応でき、残りもおにぎりやお稲荷さんにして冷蔵庫で保存することも可能です。また、まぜご飯の素をまぜるときに、少々のお酢を加えて酢飯にするのもお勧めです。更に美味しさの発見です。尚、この商品は炊き込みご飯の素ではありませんので、ご注意ください。

コロコロ野菜の『食べる健康スープ』

●コロコロ野菜の『食べる健康スープ』       和風味




国産きくらげがタップリ、プリプリ感がたまらない!

お仕事など多忙で、お食事に時間が取れない方、美容と健康に気を配られている方には特にお勧めです。

健康に良い豊富な栄養成分がぎっしりと詰まっています。野菜の栄養成分がスープの中に溶け出し、スープを飲むことにより生野菜を食べる4~5倍以上の栄養素を取ることができます。

【原材料】   じゃが芋、きくらげ、人参、枝豆、帆立貝柱、塩麹、だし、塩こしょう

調理法

袋のまま湯銭してお召し上がりください。電子レンジのときは、器に移して温めてください。

雑炊、リゾットでもお手軽に!スープジャーでも簡単・便利! しかも自然栄養食です。

 

●コロコロ野菜の 『食べる健康スープ』 ミネストローネ




国産きくらげとお野菜がいっぱい。

【原材料】 トマト、じゃが芋、きくらげ、玉葱、人参、キャベツ、セロリ、ベーコン、にんにく、トマトペースト、ビーフコンソメ、チキンコンソメ、オリーブオイル、塩こしょう

食べやすい汁煮物です。お一人世帯やご年配の方などの食べきりに如何でしょうか。

薬膳ヘルシー きくらげ餃子

新発売

●『薬膳食材入り きくらげ餃子』




ヘルシー、にんにく不使用

【原材料】
餡:野菜(キャベツ、きくらげ、玉ネギ、生姜、ニラ)、鶏肉、ラード(豚肉を含む)、醤油(小麦、大豆を含む)、クコの実、馬鈴薯精製でん粉、食塩、オイスターソース(大豆を含む)、香辛料(小麦を含む)
皮:小麦粉、大豆粉、きくらげパウダー、米粉、粉末油脂(乳成分を含む)、純米酒

餡や皮に自社の国産きくらげをいっぱい使用しています。更に、鶏むね肉、クコの実、生姜など特に女性に嬉しい、美味しくてヘルシーな「ひとつ上の餃子」です。
餃子は好かれる人気商品です。美味しく食べることで、美容・健康に効果を期待している方、また、今日の自分に一寸したご褒美を探しておられる方に、この『薬膳ヘルシー きくらげ餃子』をお勧め致します。
餃子タレ無しで美味しい。一度、食べるとクセになる!

ヤーコン入り味噌メンチかつ

福島県天栄村特産のヤーコン使用

●ヤーコン入り味噌メンチ かつ(冷凍食品)



【原材料】玉ネギ、パン粉、豚肉、鶏肉、ヤーコン、バターミックス(小麦粉、でん粉、植物性蛋白、植物性油脂、食塩)、牛脂、砂糖、醤油、粉末大豆蛋白、味噌、香辛料、食塩

80g×3ヶ(セット) 500円 (税別)

【賞味期限】 製造日より1年間
【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下)
【最小発送単位】 4セット(12ヶ入り)

送料別途 (冷凍クール便になります。)

*業務用は別途ご相談ください*



阿武隈 濃香まいたけ

1パック  200g     400円  (税別)
 
阿武隈の高地で育つ、高品質な舞茸です。
香り、味、元気の良さが自慢。しゃぶしゃぶ風で味わってみて下さい。お鍋でサッと煮込み、柑橘系ポンズなどで頂きます。サッパリした美味しさをお試し下さい。
左は約1パックの量
【最小発送単位】 5パック     送料別途

業務用はお問合せください。
改めてお見積りさせていただきます。

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